Met Herenboeren Soest samen duurzaam voedsel produceren

Onze Herenboerderij is een duurzaam, kleinschalig, coöperatief gemengd bedrijf. Op onze grond telen en produceren we groenten, fruit, aardappelen, eieren en vlees voor onze leden onder leiding van een professionele boerin en boer.

Coöperatie
Onze coöperatie bestaat uit iets meer dan 200 huishoudens, zeg 500 personen. Het coöperatiebestuur bepaalt samen met de leden en de boer en boerin hoe het teeltplan van de Herenboerderij eruitziet. We produceren alleen voor onze eigen leden, we verkopen geen producten aan anderen. Die leden krijgen wekelijks een ruime keus aan producten van de eigen Herenboerderij, producten die met maximale aandacht voor de natuur tot stand zijn gekomen. Bodem- en grondwaterkwaliteit, biodiversiteit en dierenwelzijn staan voorop in het natuurinclusieve bedrijfsmodel. Menselijk ingrijpen in de natuur beperken we tot een minimum.

Kosten
Doordat de boer en boerin in loondienst zijn en alleen voor eigen leden produceren, lopen zij geen bedrijfsrisico. Er is dus geen noodzaak om zo veel mogelijk te produceren, kwaliteit is belangrijker. Leden leggen eenmalig € 2.498 per huishouden in (of 1.249 voor eenpersoons huishouden): totaal € 500.000. De exploitatiekosten worden gedekt door de maandelijkse contributie. In ruil hiervoor zijn de leden via onze coöperatie mede-eigenaar van de Herenboerderij en hebben ze recht op hun aandeel in de productie van de boerderij. Naar verwachting voorziet de Herenboerderij in circa 60% van de behoefte van de leden aan groenten, fruit, aardappels, uien, eieren, kippen-, varkens- en rundvlees.

Herenboeren Nederland
Stichting Herenboeren Nederland ondersteunt de lokale Herenboerderijen. Niet alleen in Baarn/Soest is een Herenboerderij, op bijna dertig andere plaatsen in Nederland zijn daar plannen voor.

Wil je op de hoogte blijven van de ontwikkelingen? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.