Honderdste intentieverklaring getekend
Aan tafel bij Hester en Michael wordt snel duidelijk waarom ze voor het lidmaatschap van Herenboeren Soest kiezen. Hester: ‘We hadden er al vaker over gehoord en gelezen. Toen zag ik de aankondiging van de film in Artishock en besloot ik daarheen te gaan. We waren meteen om. Het heeft voor mij ook te maken met de romantiek: wat je eet, groeit hier vlakbij. Ik heb iets met goed en gezond eten. Als we met de familie iets willen vieren, doen we dat met een maaltijd. Ik richt me al heel lang op gezonde voeding, ik heb ook in een biologische winkel gewerkt. Het lidmaatschap van Herenboeren Soest past heel goed bij mij.’
Michael: ‘Die korte lijn spreekt me erg aan. Je weet waar je voedsel vandaan komt, er zitten geen schakels tussen. Ooit hadden we een volkstuin, dan is de lijn helemaal kort. Maar met drie kleine kinderen was dat geen goed idee. We kregen herhaaldelijk vragen of we het onkruid wilden wieden. Dat idee is dus een zachte dood gestorven.’
Coöperatie
Voor Hester en Michael is het ook belangrijk dat Herenboeren werkt vanuit een coöperatieve gedachte. ‘Dat maakt dat je je eerder betrokken voelt’, zegt Hester. ‘Je ontmoet andere mensen bij het ophalen van de producten. Dat leidt er vanzelf toe dat je iets gaat delen met elkaar. Het werk op de boerderij bijvoorbeeld. Dat mag maar het hoeft niet. Of het uitwisselen van recepten.’
Michael: ‘Er kan zeker iets moois ontstaan. Je komt met regelmaat bij elkaar dus er ontstaan verbindingen. Er lopen immers allemaal mensen met dezelfde kop op de romp, bij wijze van spreken. Het mooie van een Herenboerderij vind ik dat het pad al geplaveid is. Je loopt er hand in hand op mee.’
Initiatieven
Juist nu vinden ze dat een lidmaatschap van zoiets als een Herenboerderij van belang is. Hester: ‘Kijk maar hoe de wereld nu in elkaar zit. Een Herenboerderij kan helpen om de aarde en de lucht te verbeteren. Er zijn al veel meer van dit soort bewegingen zichtbaar. Ik las laatst ook iets over Koop een varken en Koop een koe. De tijd is rijp voor zulke coöperatieve initiatieven.’
‘De tijd is er rijp voor, mensen willen niet meer wachten tot de overheid iets voor ze regelt’, vult Michael aan. ‘Ik ben zelfstandig ondernemer en ben aangesloten bij een broodfonds. Het leeft momenteel, en het is hartstikke leuk.’
Hester: ‘Bovendien kan een Herenboerderij een prachtige reclame zijn voor Soest. Ik hoop dat dit verhaal mensen inspireert. De veelzijdigheid van een Herenboerderij zorgt ervoor dat iedereen er iets kan vinden. De een doet het om de gewassen te kunnen zien groeien, de ander spreekt de coöperatieve gedachte erg aan en de derde doet het juist voor het milieu.’ Michael: ‘Dat is mooi, die verscheidenheid. Ik vind het fijn als het niet zo’n homogene groep wordt, het is leuk als er diverse typen meedoen.’
Tekenen
In de maand die verstreek tussen het tekenen van de honderdste intentieverklaring en het bezoek aan Hester en Michael, steeg het aantal getekende intentieverklaringen naar 107! Natuurlijk is de coöperatie nog niet ‘vol’, maar wie verzekerd wil zijn van een plek, kan er beter maar geen gras over laten groeien en meteen tekenen.